Женский интернeт-журнал

 
  
Главная  »   Кулинарная страничка  »    Салаты  »  Селедка под шубой
  
  

Селедка под шубой

 

Картофель и морковь отварить до готовности картофель, яйца, морковь и свеклу.
Остудить, почистить. Натереть на крупной терке.
Покрошить мелко лук. Обдать его кипятком.

Филе селедки нарезать маленькими кусочками.

На дно плоского блюда выложить картофель. Смазать его майонезом. Выложить лук. На лук выложить селедку. Далее слой уже смешанной с майонезом моркови. Следующий слой - яйца. И завершающий - свекла, уже смешанная с майонезом.