Описание
OX9227
Gen 1 ферментазавр набор давления-с шариковыми стопорами и силиконовой пробкой
Добавьте дополнительную крышку под давлением и превратите ферментазавр в настоящий резервуар uni. Uni tanks конические ферментеры, используемые как для брожения, так и для карбонизации и подачи готового пива. В комплект входит крышка с двумя соединительными фитингами с шариковым замком, предохранительный клапан и уникальная плавающая трубка. Эта конструкция крышки давления превращает ферментазавр в самый уникальный ферментер на рынке. Вот некоторые возможности:
Брожения под Давление:
Первый из самых интригующих видов применения-это фермент под давлением, который снижает производство эфиров и производство фузеля. Это означает, что вы можете ферментировать теплее, чем обычно, даже делая ланжеры при комнатной температуре. Большинство коммерческого пива ферментируется под давлением только из-за размера коммерческих резервуаров и давления, создаваемого колонной пива. Это одно из различий между коммерческим пивоварением и домашним пивоварением. Крышка имеет встроенный предохранительный клапан, который будет дуть на 35psi, и мы настоятельно рекомендуем вам также приобрести регулируемый предохранительный клапан, или spunding клапан, который позволяет установить более низкое давление. Также всегда хорошая идея иметь два предохранительных клапана на ферментазавр в любое время блок под давлением.
Газирование, толкание и обслуживание:
Когда вы брозируетесь под давлением, пиво уже газируется, когда вы делаете брожение. Вы можете контролировать уровень карбонизации с помощью регулируемого сброса давления. Идея заключается в том, что ферментасаура может устранить кегинг, и вы можете служить непосредственно от ферментера. Мы любим эту идею, но, возможно, все еще будут случаи, когда вы хотите бочонок. Используйте пивную линию, чтобы соединить ферментазавры с бочонком и наслаждаться самым простым захватом. Вы также можете отправить газированное пиво через пивной фильтр по пути к бочонку. При подаче давления с СО2 баком также убедитесь, что у вас есть функциональный предохранительный клапан на регуляторе СО2.
Отсутствие окисления
Поскольку пиво всегда имеет СО2 одеяло через брожение и во время любых переносов, окисление устраняется. При холодной аварии вы не будете всасывать воздух обратно через шлюз.
Ключ Особенности:
• Брожение пива под давлением для снижения производства эфира и фузеля
• Возможность всегда рисовать чистое пиво с уникальной, плавающей пробкой
• Бочонок уже газированное пиво
• Используйте co2 для подачи пива в бочку или фильтр в бочку
• Карбонат и подача пива непосредственно из ферментазавра, устраняя kegging все вместе
Включает в себя:
• Крышка с предохранительным отверстием
• Стандартный шариковый замок CO₂ в соединении
• Стандартное соединение для пива с шариковым замком
• Силиконовая трубка длиной 0,5 м
• Нержавеющая сталь поплавок
Характеристики
- Тип
- Принадлежности для бара
- Материал
- Металл
- Тип металла
- Нержавеющая сталь
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / CIQ
- Номер модели
- OX9227
- Количество
- 1
- Особенности
- Экологичный
- Бренд
- brewmaster
- Тип аксессуаров для бара
- float