Геллановая камедь, пищевая высокого ацила, хорошая термическая стабильность, высокая прозрачность, варенья для напитков, загуститель для выпечки

Описание

Геллановая камедь широко используется в таких продуктах, как пудинги, желе, сахар, напитки, молочные продукты, варенья, хлебные наполнители, поверхностные разглаживающие вещества, конфеты, сахарные покрытия, приправы и т. Д. он также используется в непищевых отраслях, таких как микробная культура, медленное высвобождение лекарств, зубная паста и т. Д.